Dña. Carmen Ruiz fundadora de la empresa junto a su marido  y madre de nueve hijos, fue una mujer pionera en la España de los 40 cuyo foro del trabajo obligaba a las mujeres españolas a dejar de trabajar cuando se casaban. A pesar de aquella prohibición y al enviudar joven  no tuvo más remedio que dedicarse en cuerpo y alma a su empresa para sacar a flote a sus hijos.

Desde 1941 la joyeria Carmen Ruiz lleva establecida en San Pedro de Alcántara. A lo largo de tres generaciones ha mantenido una oferta permanente tanto en relojería como en joyería, diseñando y fabricando en su taller gran parte de sus joyas e intentando dar una buen servicio, calidad y precio a sus clientes.